中國探索干燥技術(shù)的發(fā)展道路將勢在必行

干燥作業(yè)涉及國民經(jīng)濟的廣泛領(lǐng)域，它不僅是大批工農業(yè)產(chǎn)品不可或缺的基本生產(chǎn)環(huán)節，干燥也是中國的耗能大戶(hù)，所用能源占國民經(jīng)濟總能耗的12％左右。另外，干燥過(guò)程造成的污染又常常是中國環(huán)境污染的重要來(lái)源，干燥技術(shù)的進(jìn)步同整個(gè)國民經(jīng)濟的發(fā)展有十分緊密的關(guān)系。

面對嚴峻的能源與環(huán)境挑戰，中國最近以全面、協(xié)調、可持續的科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導思想，制定了至2020年的中長(cháng)期能源科技發(fā)展戰略與發(fā)展規劃，這一能源環(huán)境發(fā)展戰略的制定，也為中國干燥技術(shù)的發(fā)展指明了方向，探索干燥技術(shù)的新型發(fā)展道路勢在必行。

與工農業(yè)生產(chǎn)中的其它操作環(huán)節相比，干燥過(guò)程的節能與防治污染任務(wù)尤其迫切。首先，干燥操作涉及的領(lǐng)域極為廣泛，而中國的干燥能耗占整個(gè)工業(yè)能耗的比例幾乎比英國高一半，達到12％。其次，干燥對環(huán)境的污染也相當嚴重。在應用最廣的各類(lèi)常規干燥設備中，有四分之三以上是熱風(fēng)干燥，這類(lèi)干燥設備對環(huán)境的污染非常嚴重，對于干燥系統燃煤爐的改造已成為亟待解決的重要課題。

提高干燥過(guò)程的能源利用效率和防治對環(huán)境的污染是相輔相成的。減少1億噸標煤的能源消耗，在中國即可減少6400萬(wàn)噸以上CO2和SO2的排放，其環(huán)保效益十分顯著(zhù)。因此，在探索干燥技術(shù)的新型發(fā)展道路時(shí)，必須對能效、環(huán)保以及產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行綜合考慮，以求得全面、協(xié)調和可持續地發(fā)展。

要實(shí)施高效與綠色干燥的發(fā)展戰略，首先要走資源節約型發(fā)展道路，變單一粗放型干燥為組合、智能型干燥。不僅要從干燥工藝上進(jìn)行根本改造，還要進(jìn)行全面、多層次的節能技術(shù)改造，大力發(fā)展應用可再生能源與工業(yè)余熱的干燥技術(shù)。從政府層面，要建立與完善干燥設備的綜合評價(jià)準則與行業(yè)標準，建立宏觀(guān)調控與市場(chǎng)調節機制，加快干燥技術(shù)的更新?lián)Q代。